Costelas caribbean temperadas cozidas lentas

Name: costelas caribbean temperadas cozidas lentas
Cook time: 600 min
Total time: 10 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kg de costelinha de porco; 1 cebola média, fatiada; 1 colher de chá de mostarda moída; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1 cebola média, fatiada; 130 litros de água; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo molho barbecue

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Ingredientes

preparação

Spray dentro de uma tigela com uma capacidade de 5 litros contendo retardar o fogão com spray de cozinha.
Retire a pele interna das costelas, se desejar. Misture o pó de cebola, mostarda, pimenta vermelha, todas as especiarias, canela e alho em pó; esfregar a mistura em costelas.Corte as costelas em pedaços centímetro.Costelas e cebola em fogão lento.Despeje água sobre as costelas.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 a 9 horas ou até que as costelas estejam macias. Retire as costelas do fogão lento; drenar e descartar
Despeje o molho de churrasco em uma tigela rasa; Mergulhe as costelas no molho. Coloque as costelas em um fogão lento. Despeje o molho restante sobre as costelas. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 1 hora.