Carne de porco puxada mexicana crockpot

Name: carne de porco puxada mexicana crockpot
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1,3 kg de assado de porco desossado; 1 (397 gramas) pode tomates; 4 dentes de alho picados; 1/2 cebola em cubos; 1 ramo de coentro picado; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de cominho; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1/2 colher de chá de orégano; 1/2 colher de chá de páprica; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Ingredientes

1,3 kg de assado de porco desossado
1 (397 gramas) pode tomates
4 dentes de alho picados
1/2 cebola em cubos
1 ramo de coentro picado
1 colher de chá de pimenta em pó

1 colher de chá de cominho
0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1/2 colher de chá de orégano
1/2 colher de chá de páprica
0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

preparação

apare a gordura visível da carne de porco.
coloque 1 tomate na parte de baixo da panela elétrica, siga com carne de porco, alho e cebola, polvilhe o tempero do taco uniformemente no topo e cubra com coentro. (nota: isso pode ser feito na noite anterior, apenas deixe a geladeira, o sabor vai se misturar!).
cozinhe em alta pelas primeiras 3 horas e em baixa por mais 5 horas.
retire a carne de porco e triture-a, volte para a panela elétrica, misture com suco.