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Woman Whisking
Bolas de proteína de manteiga de amêndoa de chocolate
Comecei a fazer essas bolas de energia de proteína quando meu médico disse que eu tinha pouco açúcar no sangue e precisava adicionar mais proteína à minha dieta.Uma ótima estimulação para crianças e adultos.Você pode levá-los à sua dieta sem glúten e crus festas de amigos.
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Ingredientes
preparação
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Derreta o óleo de coco em uma frigideira pequena em fogo médio-alto. Adicione a farinha de arroz; cozinhe e mexa até torrado, 3 a 5 minutos. Adicione o chocolate e mexa até derreter. Retire do fogo.
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Coloque as sementes de gergelim em uma tigela pequena.
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Coloque a manteiga de amêndoa, sementes de cânhamo, cacau em pó, proteína em pó, mel e sal em outra tigela.Mexa com uma espátula de silicone rígido.Adicione a mistura de farinha de arroz e mexa para combinar.
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Meça cerca de 16 bolas usando uma pequena colher de sorvete ou 2 colheres de sopa.Roll entre as palmas das mãos para moldar bolas; roll na tigela de sementes de gergelim para coat.Roll novamente para proteger as sementes.Coloque as bolas em uma assadeira e cubra com filme plástico.
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Refrigerar até ficar firme, 2 a 4 horas. Conservar refrigerado ou à temperatura ambiente.
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