Salsa mexi-italiana

Name: salsa mexi-italiana
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 3 tomates roma (ameixa) picados; 1/2 cebola picada; 1 (64 gramas) pode cortar azeitonas pretas, escorridas; 1 (170 gramas) pode corações de alcachofra marinados, escorridos e picados; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de tempero italiano; 1/4 colher de chá de cominho; 3 colheres de sopa de coentro fresco picado; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída

Esta é uma mistura entre salsa e bruschetta, é sempre um sucesso em festas e piqueniques.Fiz isso para a minha família, 0,5 deles adoram comida italiana e os outros 0,5 adora comida mexicana.Esta salsa parece satisfazer todos eles.

Ingredientes

3 tomates roma (ameixa) picados
1/2 cebola picada
1 (64 gramas) pode cortar azeitonas pretas, escorridas
1 (170 gramas) pode corações de alcachofra marinados, escorridos e picados
2 colheres de sopa de suco de limão
2 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de manjericão fresco picado

1/8 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá de tempero italiano
1/4 colher de chá de cominho
3 colheres de sopa de coentro fresco picado
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta preta moída

preparação

Mexa delicadamente os tomates, a cebola, as azeitonas e os corações de alcachofra em uma tigela; Reserve o suco de limão, alho, manjericão, flocos de pimenta vermelha, tempero italiano, cominho, coentro, sal e pimenta em uma tigela..