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Kittypodz
Bolas de mandioca
Este é um lanche das Ilhas Fiji.É feito com mandioca fresca ou yuca.Tempera congelada pode ser usada, mas você precisaria espremer um pouco de água depois que eles derretem. Se você estiver usando um ovo grande ou extra grande, você pode precisar de mais meia xícara da mandioca ralada para apertar a mistura.
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Ingredientes
preparação
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Combine a mandioca, cebola e ervas; Bata levemente o ovo e adicione à mistura de mandioca e misture até ficar homogêneo.
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Forma mistura em pequenas bolas.
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Frite levemente as bolas no óleo de cozinha, em temperatura média, até dourar.
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NOTA: Uma pimenta fresca picadinha ou um dente de alho picado podem ser usados em vez das ervas.
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