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Bisque de lagosta especial
 
 
8 PorçõesPTM35 min

Bisque de lagosta especial


Esta é a receita passada para mim da minha tia Doris (que por sua vez tinha passado para ela) .Seafood é o favorito local no East End de LI, devido à sua comunidade de pescadores. Frutos do mar frescos é melhor.

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preparação

  1. Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.Mexa na farinha, sal, pimenta e sal de aipo até ficar bem misturado.Gradualmente misture o leite para que não se formem pedaços e, em seguida, misture o caldo de galinha.Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até a sopa começar a engrossar.
  2. Adicione a cebola e a lagosta; temporada com páprica.Cozinhe e mexa por mais 10 minutos.Mexa no creme de leite, aquecer e servir..


Nutrição

CaloriesCalorias

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