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Forgemaster
Bisque de lagosta e cebolinha
Um bisque rápido e saboroso.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela de tamanho médio, refogue a carne de lagosta, cebola e manteiga até que as cebolas estejam macias.
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Misture a farinha na panela. Quando todos os ingredientes estiverem bem misturados, adicione o leite, o sal e o creme. Cozinhe em fogo baixo até a sopa engrossar.
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Decore a sopa com cebolinha antes de servir.
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