Biscoitos vegan do champ e molho branco do país

Name: biscoitos vegan do champ e molho branco do país
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 2 colheres de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo margarina; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leite de soja não adoçado; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1,5 colheres de sopa de farinha; 3 colheres de sopa de alho picado; 1 colher de sopa de molho; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leite de soja não adoçado; 15 colheres de sopa de salsicha vegana cozida, centímetro cortado em cubos

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Ingredientes

preparação

PARA BISCOITOS: Peneire os ingredientes secos e bata juntos.Divirar a margarina em pedaços e incorporar na farinha à mão ou com um cortador de massa.Margarine deve ser completamente misturado (aka não pedaços!) Adicione o leite de soja e misture com a mão.Dough será bastante Molhe a geladeira por pelo menos 1 hora.
Em uma mesa limpa, seca e enfarinhada, alise a massa com a mão e polvilhe a farinha por cima. Bata os biscoitos a 400 por 25 minutos; teste de cozimento por piercing centro de um biscoito com um palito de dente.Se o palito não sair limpo, leve ao forno por 5 minutos e verifique novamente.
PARA O MOLHO: Refogue a salsicha em uma frigideira grande por aproximadamente 5 minutos (até que fiquem grudadas) e reserve.
Enquanto isso, aqueça o óleo em fogo médio-alto; junte o alho e o tempero. Mexa até o alho começar a dourar - não queime. Adicione a farinha e bata bem para formar o roux.
Bata no leite de soja, em seguida, cozinhe em fogo médio-baixo até que o molho engrosse, mexendo freqüentemente para evitar queimem e grudem.Combine o molho e a salsicha e mexa bem até distribuir uniformemente.