Biscoitos snickerdoodle com chips de canela

Name: biscoitos snickerdoodle com chips de canela
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chips de canela; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de creme de tártaro; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chips de canela

Snickerdoodles são definitivamente um dos favoritos em nossa casa e quando eu vi esta receita recentemente no Pinterest, eu sabia que tinha que fazê-los.Esses cookies pedem chips de cozimento de canela.A receita vem de Amy em seu blog de culinária chamado Very Culinary.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Em uma tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de canela.
Em uma tigela média, misture a farinha, o creme de tártaro, o bicarbonato de sódio e o sal.
Em uma tigela grande, misture o 3/8 de litro de açúcar, manteiga, gordura e ovos. Mexa nos ingredientes secos. Dobre os pedaços de canela.
Colher a massa em uma colher de sopa redonda (usei uma colher de massa/biscoito de tamanho médio) .Rolamento de bolas na mistura de açúcar / canela. Coloque 5 centímetros de distância em folhas de biscoito antiaderente.
Asse por 8 a 10 minutos ou até que o conjunto esteja pronto. Retire imediatamente das folhas e deixe esfriar completamente em uma gradinha.