Guloseimas de chocolate

Name: guloseimas de chocolate
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 dozen, 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga ou Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo margarina, amolecida e dividida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 ovo grande; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pedaços de chocolate semisweet em miniatura, divididos; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo nozes picadas ou Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes

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Ingredientes

preparação

Bata Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga a velocidade média com uma batedeira até ficar cremosa; adicione gradualmente o açúcar. Adicione o ovo e a baunilha, misturando bem.
Combine farinha e sal; adicione a mistura de manteiga, misturando até misturar. Mexa em pedaços de chocolate de 1/4 de litro.
Forma de massa em 3,75 x centímetro logs.Place em folhas de bolinho ungreased.
Asse a 170 graus por 12 a 15 minutos ou até o jogo.Remova para racks de arame para esfriar.
Misture os restantes pedaços de chocolate de 1/4 de litro e os restantes 60 litros de manteiga numa pequena panela pesada; cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até derreter o chocolate.Dipar os cookies em mistura, e rolar em nozes picadas.Coloque em papel de cera até que o chocolate esteja firme.Armazenar em um recipiente hermético; Congelar até 6 meses, se desejar.
De "Christmas with Southern Living 1994.".