O chocolate quente especial do pai c-mas eve

Name: o chocolate quente especial do pai c-mas eve
Cook time: 4 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo leite homogeneizado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 57 gramas de chocolate amargo (NÃO sem açúcar) ou 57 gramas de chocolate meio amargo picado (NÃO sem açúcar); Sal de 2,5 centimetros; 120 mililitros Kahlua

Não há nada melhor do que a tradição do chocolate quente especial "caseiro" na véspera de Natal. Até que você tente isso, você não vai saber o que realmente é chocolate quente REAL.

Ingredientes

preparação

Leve leite, cacau em pó e açúcar para ferver em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto, mexendo com frequência.
Adicione o chocolate; bata até derreter e alisar.
Adicione sal.
Traga para ferver, mexendo sempre até ficar espumoso.
Misture em Kahlua no último minuto, se desejar.
Concha em 4 canecas, cubra com creme de chantilly, se desejar, e polvilhe com chocolate ralado, canela ou marshmallows, como desejado.