Biscoitos do sul com maionese

Name: Biscoitos do sul com maionese
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leitelho; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 3 colheres de sopa de maionese; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leitelho
2 colheres de sopa de óleo vegetal

3 colheres de sopa de maionese
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha

preparação

Em uma tigela grande misture o buttermilk, o óleo e a maionese. Misture a farinha e misture até que todos os ingredientes estejam combinados.
Transforme a massa para fora em uma superfície bem enfarinhada.Se a massa é pegajosa amassar em um pouco de farinha extra.Arroz a massa para cerca de um centímetro de espessura.Use um cortador de biscoito para cortar a massa em pedaços.Lugar em uma frigideira de ferro fundido oleada.Permitir biscoitos para descansar na panela por 10 minutos.
Asse em um pré-aquecido 210 graus (220 C) até dourar, cerca de 20 minutos.