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Biscoitos de pedaço de chocolate rei coco chewy arthur
 
 
40 Cookiwa, 40 PorçõesPTM40 min

Biscoitos de pedaço de chocolate rei coco chewy arthur


Amantes de coco se alegram! Este bolinho úmido e mastigável combina a massa de coco com coco lascado ou ralado e pedaços de chocolate, para um irresistível toque de um biscoito de chocolate. Eu recebi esta receita de um e-mail do King Arthur Flour e como eu amo todas as suas receitas, e especialmente adoro coco e chocolate - isso tem que ser um vencedor.EMBATE: Finalmente fez isso e estou tão feliz que eu fiz - eles não se achatam e ficam duros como muitos dos meus biscoitos e o sabor é muito rico, então é um longo caminho. Acho que da próxima vez vou adicionar nozes para torná-lo ainda melhor.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 375 ° F Unte levemente duas assadeiras, ou alinhe com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture a manteiga, o leite de coco em pó e os açúcares. Mexa o leite em pó de coco através de um filtro como você adicioná-lo à tigela, para tirar qualquer grumos.
  3. Bata no ovo, xarope de milho e sabor de coco.Encole os lados e a parte inferior da tigela e bata por mais 30 segundos para ter certeza de que tudo está uniformemente combinado.
  4. Misture a farinha, o sal, o bicarbonato e o fermento; bata na mistura de manteiga até uniformemente combinado.
  5. Misture o coco e pedaços de chocolate ou pedaços.
  6. Colher por colher de sopa sobre as assadeiras preparadas e assar por 9 a 11 minutos. Uma colher de cookie de colher funciona bem aqui.
  7. Asse apenas até as bordas dos biscoitos são um castanho dourado claro.Retire do forno e deixe os biscoitos esfriar na panela por 5 minutos antes de transferir para um rack para terminar o arrefecimento completamente.



Adorei

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