Biscoito de limão

Assar um lote desses deliciosos dunkers cravejado com essa porca deliciosa.Presente-os como um presente em uma caneca colorida com um saco de grãos de café gourmet.De BHandG

Ingredientes

preparação

Linha 2 folhas de bolinho com papel manteiga ou leve graxa as folhas de bolinho; deixou de lado.
Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos.
Adicione o açúcar granulado, o fermento em pó e 0,5 colher de chá de sal; bata até combinado, raspando o lado da tigela ocasionalmente.
Bata em ovos, casca de limão e baunilha até combinado.
Bata o máximo de farinha possível com o mixer.
Usando uma colher de pau, misture a farinha restante e as nozes pistache.
Na superfície enfarinhada, divida a massa em 3 porções.
Dê forma a cada porção em um pão de 8 polegadas de comprimento.
Coloque os pães com pelo menos 7,66 centímetros de distância nas folhas de biscoitos preparadas.
Flatten pães para cerca de 6,33 centímetros de largura.
Asse em forno de 190 graus por 20 a 25 minutos ou até dourar e tops estão rachados.
(Os pães se espalharão ligeiramente).
Deixar repousar sobre folhas de biscoito em prateleiras de arame por 30 minutos.
Reduza a temperatura do forno para 325 F.
Transfira os pães para uma tábua de corte.
Corte cada pão diagonalmente em fatias de 0,5 polegada de espessura.
Coloque as fatias, corte os lados para baixo, sobre as mesmas folhas de bolinho forradas com pergaminho ou untadas.
Asse em forno a 160 graus por 8 minutos.
Gire as fatias e asse 8 a 10 minutos a mais ou até secar e ficar crocante.
Transferência para fio reage; legal.
Para glacê, misture o açúcar de confeiteiro com suco de limão ou leite (1 a 2 colheres de sopa) para fazer consistência gelada.
Regue com biscotti.
Deixe descansar até que a cobertura esteja ajustada.
Faz cerca de 36 cookies.
Dica para Preparar: Prepare o Biscotti com Limão e Porca seguindo as instruções da Etapa 3, exceto se não derramar com glacê.
Transfira para sacos autoaderentes ou coloque em camadas separadas por papel encerado em um freezer.
Sele, rotule e congele até 3 meses.
Para servir, descongelar biscotti à temperatura ambiente por 15 minutos.
Regue com gelo.