Palmiers

Name: Palmiers
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (375 g) pacote de massa folhada; 2 -3 colheres de sopa de açúcar refinado, aproximadamente

Ingredientes

1 (375 g) pacote de massa folhada

2 -3 colheres de sopa de açúcar refinado, aproximadamente

preparação

(role a massa para fora até um formato de retângulo - cerca de 20cm x 35cm) e apare as bordas com uma faca afiada.
Polvilhe o açúcar de mamona por cima da massa.
Dobre os lados LONGOS do retângulo (para que eles se encontrem no centro) e polvilhe um pouco MAIS de açúcar.
Agora dobre em 0.5 e pressione levemente.
Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
Corte o rolo de massa em fatias de 12 mm (cerca de 1 cm de fatias) e coloque cerca de 10 cm de lado em bandejas de forno levemente untadas.
Bake in MODERATELY HOT oven ( 210-230'C ) for 10 minutes, then turn Palmiers over and bake for a further 10 minutes- or until crisp!
Retire do forno e coloque Palmiers na grade para esfriar.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro peneirado.