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Biscoitos de creme claro
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 500 F.
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Misture a farinha com metade e meia até combinado.A mistura será pegajosa, o que é normal.
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Transforme a massa em uma superfície com muita farinha. Jogue a massa sobre ela mesma, polvilhando com farinha, conforme necessário, para evitar que ela grude. Junte várias vezes dessa maneira.
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Enrole a massa numa folha de 1,25 cm de espessura. Use um molde de 7,66 centímetros para cortar círculos da massa. Coloque-a sobre uma assadeira coberta com um spray de cozinha antiaderente.
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Asse por 8 minutos ou até dourar. Reserve enquanto estiver quente com manteiga ou mel.
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