Biscoitos cheddar de bacon

Name: biscoitos cheddar de bacon
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de chá de açúcar; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 5 colheres de sopa de manteiga gelada, cortada em pedaços; 5 fatias de bacon cozido, crocante e esfarelado; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo cheddar ralado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leitelho

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 ~.
Unte uma assadeira grande.
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar, o bicarbonato e o sal.
Misture a manteiga na farinha com o cortador de massa até que a mistura se pareça com a farinha.
Junte o bacon e o queijo, adicione o leitelho e mexa até a mistura formar uma massa.
Reúna a massa em uma bola e, em uma superfície levemente enfarinhada, sove gentilmente 8 vezes.
Apague a massa em um retângulo de 15 x 13 centímetros.
Corte a massa em 9 retângulos e organize
cerca de 2,5 centímetros de distância na assadeira.
Asse os biscoitos no meio do forno 15 minutos ou até dourar.