Biscoitos de queijo cottage com ervas

Name: biscoitos de queijo cottage com ervas
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 5 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de tempero italiano seco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; 1 (454 gramas) recipiente pequeno requeijão baixo teor de gordura queijo cottage; 2 ovos ligeiramente batidos

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
5 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de tempero italiano seco

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
1 (454 gramas) recipiente pequeno requeijão baixo teor de gordura queijo cottage
2 ovos ligeiramente batidos

preparação

Preaqueça o forno a 400ºF.
Combine farinha, fermento em pó, açúcar e tempero.
Corte na manteiga até a mistura ficar quebradiça.
Adicione o queijo cottage e os ovos, mexa até umedecer.
Vire em uma superfície enfarinhada e sove até ficar homogêneo, cerca de 5 minutos.
Estenda a massa até a espessura do centímetro e corte com um centímetro enfarinhado.
Coloque na assadeira não untada e asse por 15-20 minutos ou até dourar.