Pão de fermento da mãe

Esta é a receita que minha mãe usou várias vezes quando eu estava crescendo. Eu aprendi a fazer pão de fermento usando esta receita quando eu tinha oito anos de idade (não, eu não tinha ideia de que o pão de fermento deveria ser "duro", Acabei de fazer isso!). Você pode usar um pouco de trigo integral para torná-lo mais saudável, mas eu não usaria todo o trigo integral, você teria pães em vez de pão. Minha mãe não usou o germe de trigo trigo glúten, mas eu adicioná-lo para a nutrição extra.Você pode deixá-los para fora, se desejar.Esta receita vai fazer 2 pães ou 2 dúzias de rolos.Eu costumo fazer rolos e leve ao forno em panelas de 5 centímetros.Nós comemos uma panela ( 12 rolos) fresco e congelar a outra pan. Não tenha medo do tempo de preparação, inclui o tempo de subida, que é o tempo que você pode estar fazendo outras coisas.