Biscoitos de cenoura craisin® de aveia

Name: biscoitos de cenoura craisin® de aveia
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 30
Ingredients: spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo cenouras raladas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secas adocicadas (como Craisins®); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Óleo de milho de 130 litros; 1 colher de sopa de xarope de bordo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de sal

Uma boa receita para as sobras de cenoura de sumo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus. Cozinhe a assadeira com o spray de cozinha.
Bata farinha, aveia, fermento em pó, bicarbonato de sódio e canela em pó juntos em uma tigela; misture cenouras e cranberries secas.Adicione o açúcar mascavo, o açúcar mascavo, os ovos, manteiga, óleo, xarope de bordo, extrato de baunilha e sal à mistura de cenoura e mexa até que a massa esteja bem combinada.
Despeje colheres de massa de cerca de 5 centímetros de distância na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam marrons, 12 a 15 minutos.