Biscoitos de cebola papoula

Name: biscoitos de cebola papoula
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cebolas grandes raladas; 1 colher de chá de açúcar branco; 1 ovo; Óleo vegetal de 190 litros; 60 litros de água morna; 4 colheres de chá de sementes de papoula; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha

Uma receita que está na nossa família há anos.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
Unte levemente uma assadeira ou linha com papel manteiga.
Misture as cebolas, o açúcar, o ovo, o óleo vegetal e a água morna em uma tigela grande com uma batedeira elétrica, até combinar bem.
Misture o fermento, sal, pimenta e sementes de papoula na mistura de cebola.
Bata a farinha na mistura de cebola em lotes com o mixer definido para baixa velocidade até incorporar em uma massa.
Solte a massa pela colher de sopa sobre a assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar por cima, 20 a 30 minutos.