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DISISBEE
Biscoitos de açúcar recorte
Cortar formas divertidas de massa doce e decorar os biscoitos com glacê e doces é uma tradição da época natalícia de muitas famílias, incluindo Sherry Taylor's. "Esta receita fácil de bolinho de açúcar produz resultados deliciosos", garante este assinante de Metrópolis, Illinois.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
- Uma tigela com capacidade de 1,33 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- 1-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de creme de tártaro
- ICING:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
- 1-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1,33 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 4 a 5 colheres de sopa de leite
- Corante
preparação
-
Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Adicione o ovo e os extratos.Combine a farinha, bicarbonato de sódio e creme de tártaro; adicione gradualmente à mistura creamed e misture bem.Cubra e refrigere por 2-3 horas ou até que fácil de segurar
-
Em uma superfície enfarinhada, desenrole a massa em uma espessura de 0,25 polegadas. Corte em formas desejadas. Coloque 1 polegada em folha de assar untada. Despeje a 375 ° por 6-8 minutos ou até que as bordas comecem a dourar. Retire o fio prateleiras para esfriar completamente
-
Para glacê, creme de manteiga e encurtamento em uma tigela.Adicionar baunilha e sal.Adicionar gradualmente o açúcar, uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de cada vez, batendo bem após cada adição.Adicionar leite; bata até ficar leve e fofo. Gelar com as cores desejadas de corante alimentar; decorar os cookies.
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