Biscoito caseiro mix de economia de tempo (com variações)

Mistura de biscoito feita com gordura deve ser guardada em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 6 meses. Mistura de biscoito feita com manteiga deve ser armazenada em um recipiente hermético na geladeira por até 2 meses, ou no congelador por até 6 meses. meses ~ trazer mistura à temperatura ambiente antes de usar.

FAZER 6-12 BISCOITOS :.

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo mistura caseira de biscoitos.

A cup with a capacity of 130 ml containing milk ( buttermilk optional ) ~ you may not need but about A cup with a capacity of 130 ml containing milk to bring together as a dough!

Preaqueça o forno a 450 graus.

Meça o biscoito caseiro de 1/2 litro na tigela.

Misture leite suficiente (130 litros) para fazer uma massa macia.Adicione apenas leite suficiente para reunir como uma massa ~ você pode não precisar, mas cerca de um copo com uma capacidade de 130 ml contendo

Chilling dough in refrigerator for 15-20 minutes will make dough easier to handle!

Turn out onto lightly floured surface ~ Roll or pat out dough to centimetre thickness ~ I PAT THE DOUGH!

Corte os biscoitos com um cortador de centímetro enfarinhado (faz 30 biscoitos), ou use um cortador de centímetro para aproximadamente 6-7 biscoitos.

(NOTA: Os meus biscoitos ilustrados na cesta foram feitos com 1/2 litro de biscoito e 130 litros de leite; foram colocados em centímetro de espessura e cortados com um centímetro, o que resultou em apenas 6 biscoitos! Esses biscoitos foram assados ​​por 12 minutos ).

Coloque bolachas na assadeira não untada.

Asse em forno pré-aquecido 450 por 10-12 minutos, ou até dourar levemente.

ALERT! For a neater appearance, slice biscuits that have cooled for a few minutes with a bread knife, instead of ripping their tops off when piping hot!

Para variações de mistura de biscoito:

BOLINHAS ASIAGO-PIMENTA IMAGEM COM O PRESUNTO, NA PLACA BRANCA: Use Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo mistura de biscoito, e adicione Uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Asiago recém-desfiado, Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo colher de chá de açúcar, vários grinds de pimenta preta, e um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite.Misture apenas até combinado ~ Espalhe a massa de centímetro a centímetro de espessura.Faz 6 (dezesseis) bolachas centimétricas.Fabricar 230 graus por 10 minutos.Brush biscuit tops com manteiga derretida.

Biscoitos CHEDDAR: Use Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo mistura de biscoito, e adicione uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cheddar extra-afiada, 2/3 colher de chá de alho em pó, um centímetro de açúcar, vários grinds de pimenta preta (OPCIONAL), e um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite.Misture apenas até combinado ~ Pat fora de massa para centímetro a centímetro de espessura.Faz seis (15) bolachas centimétricas.Bake a 230 graus por 10 minutos. Pincele as bolachas com manteiga derretida.

Uma tigela com uma capacidade de 2,5 litros contendo bolinhos fritos: Use Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo mistura de biscoitos, e adicione uma xícara com uma capacidade de 170 ml contendo leite.Combine até misturado.Drop colheres de massa em delicadamente ensopado borbulhante; cozinhe descoberto por 8 minutos, cubra e reduza o fogo e continue cozinhando por cerca de 10 minutos a mais.

Uma bacia com uma capacidade de 1,75 litros contendo WAFFLES REDONDOS: Uma taça com uma capacidade de 1/2 litro contendo mistura de biscoito, Uma taça com uma capacidade de 1/3 litro contendo leite, 2 ovos batidos, 2 colheres de sopa de gordura derretida. ferro.Bata todos os ingredientes até misturar.Leve em ferro quente de waffle de acordo com as instruções do fabricante.Faz 7 waffles redondos.

PANQUECAS: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo mistura de biscoito, Uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo leite, 1 ovo batido, 2 colheres de sopa de manteiga derretida.Beber ingredientes até misturar; assar na grelha quente.Faz aproximadamente 12 panquecas.