Biscoitos de Pat

Name: Biscoitos de Pat
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; 6 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo sólidos Crisco; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha
6 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo sólidos Crisco
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite

preparação

Misture a farinha, o fermento em pó e sal com batedor.
Acrescente o crisco e corte com o liquidificador de massa (um garfo também funcionará, mas o liquidificador de massa é muito mais fácil).
Adicione leite. Mexa para fazer massa.
Estenda a superfície enfarinhada até cerca de 2,5 centímetros de espessura.
Corte com cortador de biscoito.
Asse 400 por 20-25 minutos ou até dourar.