Bifes grelhados com molho chipotle

Os chipotles no molho adobo são pimentas secas jalapeno defumadas secas, que são enlatadas com um purê de pimenta chamado adobo.Eles podem ser encontrados na seção mexicana de seu supermercado local.Como todas as pimentas, manuseie esses pimentões e seu molho com cuidado para que eles não queime a sua pele ou os seus olhos. Pimentas chipotle não utilizadas podem ser congeladas. Congele individualmente as pimentas com um pouco de molho em uma assadeira forrada, em seguida, guarde em um saco resealable de congelador de plástico por até 3 meses.