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JEFFOLEE
Bifes de atum esverdeado wasabi-gengibre (dieta sul da praia amigável, baixa
Receita rápida e saudável para atum.Adicione mais wasabi e / ou gengibre para torná-lo mais picante.Nós gostamos muito mais quente, mas esta versão é mais universal. Se você não está fazendo dieta, sirva em uma cama de arroz de jasmim. Se você estiver, sirva com alguns legumes misturados, cobertos com sal e um pouco de molho de soja.
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Ingredientes
preparação
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Colher 1 colher de sopa de molho de soja sobre o peixe e deixe repousar 5 minutos.
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Combine os restantes 1 colher de sopa de molho de soja, gengibre e 2 colheres de chá de pasta de wasabi em uma tigela pequena, mexendo com um batedor.
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Aqueça uma grelha em fogo médio-alto.
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Brasão panela com spray de cozinha.Adicione peixe a panela; Cozinhe 2 minutos de cada lado.
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Mistura de marmelada de colher em cima de atum.
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Cozinhe 1 minuto ou para o bem-estar desejado (recomende o mais raro como melhor, o meio-raro no máximo).
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Retire o atum da panela.
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Polvilhe com coentro.
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