Bife teriyaki

Name: bife teriyaki
Cook time: 20 min
Total time: 510 min
Yield: 4
Ingredients: Bife de 900 gramas de carne de vaca; 4 dentes de alho picados; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo molho teriyaki

Bife de saia vem da placa curta.Ela vem em uma faixa longa e fina ou 'saia'. Às vezes é difícil de encontrar, por isso, se você não vê-lo com as outras carnes, pergunte ao seu açougueiro.

Ingredientes

Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo molho teriyaki

preparação

Corte o bife de saia em tiras individuais para servir.Adicione o alho para o molho teriyaki.Em um saco plástico re-sealable, combinar o bife eo molho.Verir bem e leve à geladeira para marinar durante a noite.
Pré-aqueça o forno para assar OU pré-aqueça uma churrasqueira.
Quando o forno ou grill estiver pronto, retire a carne do saco e descarte a marinada restante.Coloque a carne em uma assadeira para o forno OU diretamente na grelha para o churrasco.Cozinhe por cerca de 5 minutos por lado, ou para o cozimento desejado.