Frango abacaxi havaiano

Name: frango abacaxi havaiano
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 2 colheres de chá de amido de milho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de molho de soja; 1/2 colher de chá de molho Worcestershire; 1 (255 grama) pode esmagar abacaxi; 1,3 kg de pedaços de frango variados, como seios, coxas, asas e baquetas

Eu amo o molho de abacaxi doce e picante.Eu servir isso sobre arroz e acompanhá-lo com feijão verde.Esta receita foi entregue a mim da minha sogra há muitos anos.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio; misture ketchup e açúcar mascavo na manteiga derretida, mexendo para dissolver o açúcar mascavo. Bata o amido de milho em vinagre até ficar homogêneo; despeje na panela. Bata constantemente e acrescente o sal, o molho de soja e o molho Worcestershire à mistura; trazer para ferver. Cozinhe até engrossar, cerca de 2 minutos. Misture o abacaxi no molho.
Organize os pedaços de frango em uma assadeira centimétrica; Derrame o molho de abacaxi sobre o frango.
Asse até que o molho esteja borbulhando, o frango esteja dourado e os sucos fiquem vazios, cerca de 45 minutos. Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais espessa de uma coxa deve ler pelo menos 70 graus (70 C).