Bife suíço do sudoeste

Name: bife suíço do sudoeste
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Ingredients: Bife redondo de 400 gramas de carne, cortado em pedaços de tamanho de serviço; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 10 fatias de cebola; 1 dente de alho picado; 1 lata (411 gramas) de tomates picados, não drenados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho picante leve, médio ou quente; Caldo de carne de 60 litros

A maioria das pessoas espera um certo sabor quando eles mordem um bife suíço, então este prato é uma verdadeira surpresa! É uma alternativa maravilhosa para bife suíço regular.Minha família realmente gosta de comida mexicana, e este é um dos seus favoritos.

Ingredientes

preparação

Polvilhe a carne com sal e pimenta.Usando um malho, bata toda a farinha na carne
Em uma frigideira, aqueça o óleo sobre médio-alto. Brown a carne em ambos os lados. Arrume as fatias de cebola sobre a carne. Combine os ingredientes restantes e despeje sobre as cebolas. Cubra e deixe ferver até que a carne esteja macia, cerca de 45 minutos. Retire a carne e mantenha quente.
Cozinhe o molho até que seja reduzido e engrossado, cerca de 5 minutos.Tempere a gosto com sal e pimenta adicionais, se desejar.Despeje o molho sobre a carne e sirva imediatamente.