Bife crioulo

Name: bife crioulo
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: Bifes redondos de 400 gramas ou bife de lombo de 400 gramas; 3 talos de aipo picado; 1 pimentão verde picado; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1 (454 gramas) pode cortar tomates; 1 cebola média picada; 1 (113 gramas) jar fatias de cogumelos; 1/2 colher de chá de molho Tabasco

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Ingredientes

Bifes redondos de 400 gramas ou bife de lombo de 400 gramas
3 talos de aipo picado
1 pimentão verde picado
2 colheres de sopa de molho Worcestershire

1 (454 gramas) pode cortar tomates
1 cebola média picada
1 (113 gramas) jar fatias de cogumelos
1/2 colher de chá de molho Tabasco

preparação

Corte e corte o bife em pedaços pequenos; marrom em frigideira em fogo médio em 2T de óleo.
Adicione aipo picado, pimenta verde, tomate, cebola, cogumelos, worcestershire e tabasco.
Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até que a carne esteja macia.
Sirva sobre arroz cozido quente ou macarrão.