Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Bife balsâmico
 
 
PorçõesPTM25 min

Bife balsâmico


Com esta receita rápida, você ganha um bife tenro sem uma longa marinada. Vinagre balsâmico e molho de bife dar-lhe tang, e você não pode dar errado com o suíço melty no topo. —Peggy Woodward, Shullsburg, Wisconsin

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Pré-aqueça o frango. Coloque o bife em uma assadeira; polvilhe com pimenta. Irrigar 4 in.from calor 7 minutes.Meanwhile, misture o molho de vinagre e bife.
  2. Vire bife; regue com 1 colher de sopa de vinagre.Brilho apenas até a carne atingir o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 135 °; médio, 160 °), 4-6 minutos
  3. Retire o bife para uma tábua de corte; deixe descansar por 5 minutos. Corte o bife em 1/4 pol. fatias; Volte para a grelha, arrumando as fatias juntas. Regue as fatias com a mistura restante de vinagre; Cubra com queijo. Grelhe apenas até o queijo derreter, 30-60 segundos.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407