Beterraba assada com batata molho de alho-patzaria

Isso soa como um prato gostoso! Beterraba é um dos favoritos da nossa família.Receita do segundo conjunto de ingredientes são para o molho de alho.A tomada do molho de alho começa no as batatas.Comprar o tempo nos para a beterraba.

Lave as beterrabas e corte as verduras. Lave e cozinhe as verduras fervendo em água, ou elas podem ser refogadas com um pouco de azeite.
Enrole as beterrabas em papel alumínio e coloque em uma assadeira e leve ao forno 350 por 1 hora.
Teste com a faca para o centro macio.
Deixe esfriar um pouco.Unwrap e descasque beterraba.Corte em quartos ou fatia.
Coloque em uma tigela e adicione o alho, azeite, vinagre.
Adicione o sal e pimenta a gosto.
Sirva quente ou frio.
Pode ser feito 1-2 dias antes do tempo.
Molho de alho.
Coloque as batatas com casca em uma panela pequena e leve para ferver.Reduza o fogo para cozinhar até ficar pronto.Teste com a faca para o centro macio.
Quando esfriar um pouco, descasque. e coloque as batatas e o alho em uma tigela média e amasse.
Adicione vinagre, sal e pimenta.
Misture bem.
Pode ser servido à temperatura ambiente ou frio.
Pode ser feito à frente 1-2 dias.