Berris frescos com creme de caju

Name: berris frescos com creme de caju
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: caju torrado picado; caju torrado picado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Sal de 2,5 centimetros; 1 colher de sopa de mel; sweetleaf todos stevia natural (adoçante artificial, a gosto); 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo morangos frescos cortados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo amora; caju torrado picado; 1 colher de chá de sementes de chia

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Ingredientes

preparação

Mergulhe os cajus em água fria por pelo menos 3 horas.Cubra a tigela.Quando estiver pronto, escorra, mas salve um pouco do ensopado
Coloque os cajus com a pequena quantidade de um liquidificador de alta velocidade ou processador de alimentos e gire para suavizar.Adicione o leite de amêndoa.Continue a mistura, adicione o resto dos ingredientes, exceto a fruta.
Pare e prove. Quando você tem a doçura certa e textura cremosa suave, você está pronto. Se você tiver que adicionar um pouco mais de leite de amêndoa, tudo bem.
Coloque na geladeira por algumas horas para todos os sabores para casar e para o molho engrossar um pouco.
Agora, prato suas bagas em pequenos pratos de sobremesa.Coloque uma colher de sopa sobre as bagas.Que você tem deixado, passar mais uma vez até terminar o molho.Polvilhe com caju torrado picado e sementes de Chia, se quiser.