Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BABY1
Berinjela japonesa, estilo teriyaki
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça a grelha.
-
Usando uma faca afiada, marque levemente a carne da beringela em um padrão cruzado.
-
Arrume a berinjela com a pele para cima em uma única camada em uma assadeira antiaderente.
-
Escove levemente com metade do óleo; grelhe 10 centímetro de distância da fonte de calor por 3 minutos ou até amassado, mas não carbonizado.
-
Enquanto isso, em uma tigela pequena misture o molho de soja, o açúcar e o mirin.
-
Vire as fatias de berinjela e pincele com o óleo restante; assar 1 minuto.
-
Pincele com mistura de molho de soja; Grelhe mais 1 minuto até que a berinjela esteja macia quando ela é perfurada com uma faca.
-
Polvilhe com cebolinha antes de servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minVegetalpedreiro, vinagre, aneto, semente de coentro, semente de aipo, Pimenta, sal, açúcar, cebola, círculos de pepino, cenouras, dentes de alho,colheita em conserva
-
40 minVegetalóleo, cebola, dentes de alho, aipo costela transversalmente, cenouras, caldo, agua, almôndegas, feijões, Espinafre, queijo, sal, Pimenta, queijo,sopa de almôndegas rapido
-
15 minVegetaltomates, abacate, coentro, limão espremido, óleo, dente de alho, sal, Pimenta, baguete,tomate simples e crostini de abacate
-
25 minVegetalalcachofras, pimenta salgada, óleo,deliciosas alcachofras fritas
Adorei