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DENMOZZ
Beringela parmesão saudável ii
Eu gosto desta receita porque não é frito e muito saboroso.Eu gosto de torná-lo mais saudável usando pão integral e reduzir a quantidade de gordura.Além disso, usando principalmente ovos em vez de ovos inteiros eu sou capaz de reduzir o colesterol nível.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Bata juntos ovo, claras de ovos e água em uma tigela rasa.Faça fatias de berinjela no ovo, em seguida, migalhas de pão.Coloque em uma única camada em uma assadeira.Bake no forno pré-aquecido até o garfo concurso, 7 a 10 minutos de cada lado.
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Espalhe molho de espaguete para cobrir o fundo de uma assadeira centímetro.Coloque uma camada de fatias de berinjela no molho.Polvilhe com queijo mozzarella e queijo parmesão.Repita com os ingredientes restantes, terminando com queijos.Prepamente manjericão no topo.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 35 minutos.
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