Beered up repolho

Name: beered up repolho
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 8 fatias de bacon, cortadas em 1/8 ths; 1 cebola pequena fatiada (mais se desejar); 1/2 repolho verde grande, corado e fatiado; 1 (340 gramas) pode cerveja; 1 -2 colher de sopa de sementes de cominho (a gosto); 3 colheres de sopa de mostarda amarela preparada; 2 colheres de sopa de açúcar; Sal e pimenta a gosto)

Eu tirei essa receita do "Drunken Cabbage31824 de Michael Symon" de Lennie, mas fiz alterações significativas na receita.Eu usei o que eu tinha à mão.Quando eu fiz isso pela primeira vez, eu não tinha nenhuma semente de cominho, então adicionei às sobras no dia seguinte.Este prato sai um pouco doce, mas é saboroso.Cozinha assada pode tendem a ser um pouco "gassy", mas eu acho que a cerveja neutraliza isso.Isso pode ser servido como um prato lateral ou comido como prato principal.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar quase crocante.
Adicione as fatias de cebola e refogue até a cebola ficar macia.
Não drene a graxa de bacon a menos que haja muita.
Adicione o repolho e mexa até que o repolho esteja bem coberto com a mistura de bacon.
Despeje a cerveja em um copo medidor de 1/2 litro Adicione sementes de alcaravia, mostarda, açúcar, sal e pimenta e mexa até misturar bem.
A mistura pode ficar espumosa.
Despeje sobre o repolho na frigideira e misture bem com uma espátula de ovo.
Cubra com uma tampa e deixe ferver até o repolho ficar macio (cerca de 30 minutos).

Blogs que podem ser interessantes

os 13 vegetais verdes folhosos mais saudaveis

19 razoes para comer mais abacate

calorias no abacate sao saudaveis

abacates e controle do colesterol

mao de abacate sintomas tratamento e dicas para prevencao

Adorei

Beered up repolho

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários