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KClark
Bebê holandês mirtilo-limão
Procurando por uma sobremesa rápida e fácil? Experimente esta receita de bebê holandês de mirtilo-limão feita com massa de Stevia In The Raw®.Prepare com antecedência (e mantenha refrigerado) para um mimo depois do jantar ou na manhã de Natal.
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Ingredientes
preparação
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Misture a farinha, o leite, os ovos, a estévia, as raspas de limão, a baunilha e o sal no liquidificador. Enxugue até ficar homogêneo. Deixe a massa no liquidificador para descansar por 30 minutos.
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Pré-aqueça o forno a 210 graus.Coloque uma frigideira de ferro fundido centímetro no forno para pré-aquecer.
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Quando estiver pronto para assar, adicione a manteiga na frigideira quente, girando para assar a panela. Despeje na massa, polvilhe rapidamente os mirtilos por cima e asse até ficar inchado e dourado, de 15 a 20 minutos.
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