Batatas vermelhas "assadas" de fogão

Esta é uma ótima e rápida maneira de fazer batatas vermelhas no fogão e elas ainda têm o gosto de terem sido assadas no forno por um longo tempo. Eu tinha visto no American's Test Kitchen como elas fazem batatas assadas, elas fazem o microondas nas batatas. primeiro antes de as batatas irem ao forno, mas depois pensei em experimentá-las no fogão.Eles se mostraram tão bons, provaram como se estivessem no forno, e levaram cerca de metade do tempo.você também podia fazer estes com dourado ou outros pequenos potatotes de torrefação.