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Bryan Correia
Batatas temperadas de aves
Eu venho fazendo esta receita há anos. É muito simples, saborosa e ótima com ketchup. Você pode substituir a banha por uma mistura de azeite / manteiga ou apenas com óleo vegetal. O sabor será significativamente diferente, mas ainda gostoso. As quantidades são estimadas, então sinta-se livre para mudar para se adequar ao seu gosto.Eu postei isso por solicitação para a receita completa para minha receita 330103.
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Ingredientes
preparação
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Banha de porco (ou óleo) em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.Adicione batatas, páprica, alho em pó, sal, cebola em pó e pimenta preta.Para revestir, cubra e deixe cozinhar por 10-15 minutos ou até que as batatas são semi-suave, mexendo ocasionalmente.
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Retire a tampa, adicione a cebola (pimentão se estiver a usar) e as ervas. Misture mais ou menos 10-15 minutos, virando de vez em quando até as batatas ficarem cozidas e douradas e crocantes por fora. ketchup, se desejado.
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MÉTODO OPCIONAL BAKE: Derreta a gordura, em seguida, misture todos os ingredientes juntos em uma tigela grande.Coloque em uma assadeira em uma única camada.Bake a 425 ° F por 45-60 minutos, virando/lançando ocasionalmente.
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