Batatas recheadas de queijo com bacon e cebolinha

Faça e compartilhe este batatas Scalloped Cheesy com a receita do bacon e das cebolas verdes de.

Cozinhe as fatias de batata, cobertas, em água fervente para cobrir por 5 minutos; seque bem.
Coloque as fatias de batata em uma assadeira untada 33 x 23 x 5 centímetros.
Polvilhe com o bacon e a cebola verde; deixou de lado.
Derreta a manteiga em uma panela pesada em fogo baixo; Adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Gradualmente adicione metade e meia; Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura fique um pouco espessa e borbulhante.
Adicione o alho picado, folha de saco, sal, semente de aipo, pimenta preta e queijo cheddar, mexendo até que o queijo derreta.
Remova a folha de louro e descarte-a.
Despeje o molho de queijo sobre as fatias de batata reservadas.
Cubra e leve ao forno a 170 graus por 30 minutos.
Retire a tampa e asse por mais 15 minutos ou até que as batatas estejam macias e a parte superior fique levemente dourada.