Batatas grelhadas com molho de cebolinha

Name: batatas grelhadas com molho de cebolinha
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 13 batatas vermelhas médias, cortadas em fatias de 2/3 centímetros; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo; 2 colheres de sopa de cebolinha picada e mais para decorar; 2/3 colher de chá de sal kosher, mais um centímetro a mais; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de alho, powde

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Ingredientes

preparação

Coloque as batatas cortadas em panela e cubra com água.Frefe até ferver e cozinhe apenas até o garfo concurso, 3 - 4 minutos.
Em uma tigela, misture maionese, creme azedo, cebolinha, sal, pimenta e alho em pó. Misture bem.
Pré-aqueça a grelha.
Reservar Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de cebolinha.Dipar as batatas cozidas em molho cebolinha restante, cubra completamente.Repita até que todas as batatas são revestidos.
Coloque as batatas na grelha e cozinhe até ficarem douradas e macias.
Transferir para um prato.Polvilhe com sal kosher.Coloque um pouco de molho cebolinha restante em cada uma das batatas.Garnish com cebolinha picada.
Servir.