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CHEFSHENLEY
Cozido italiano purê de batata caçarola
Estes purê de batatas são feitos extra gostoso pela adição de alho e queijo mozzarella e queijo parmesão.Receita pode ser preparada e refrigerada até o tempo de serviço.Apenas aumente o tempo de cozimento para se certificar de que a caçarola é aquecida através de.
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Ingredientes
preparação
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Ferva as batatas com alho até ficarem macias e escorra.
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Misture as batatas e o alho e adicione 6 colheres de sopa de manteiga e acrescente o leite.
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Amasse até que as batatas estejam lisas.
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Adicione sal e pimenta a gosto.
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Adicione queijo mozzarella e queijo parmesão.
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Mexa para misturar.
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Use 1 colher de sopa da manteiga restante para untar o fundo e os lados de uma caçarola.
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Cubra o fundo e os lados com pão ralado.
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Coloque a mistura de batata no prato e salpique a parte superior com a colher de sopa restante da manteiga.
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Asse a 350 ° por cerca de 15 minutos ou até que o topo fique dourado.
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