Salada de batata vermelha mediterrânea da forevermama

Name: salada de batata vermelha mediterrânea da forevermama
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramas de batata vermelha, média; 1/2 cebola vermelha média, picada; 1/2 pimentão vermelho, cortado em cubos; 1/2 pimentão vermelho, cortado em cubos; 1 colher de mostarda de grão grosso, com sementes (como Pommery); 1 colher de mostarda de grão grosso, com sementes (como Pommery); Azeite extra virgem de 60 litros (de preferência uma marca de boa qualidade); 2 -3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto, a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca italiana picada; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

Este é o meu "ir para" salada de batata que eu tenho feito há algum tempo.É o meu marido sempre pede porque é tão saboroso e porque não contém maionese.Para aqueles que fazem e não desfrutar de maionese, este salada de batata é a certeza de agradar com ele é definitivamente sabores mediterrânicos.Esta receita originalmente veio de uma mercearia high-end, J.Bildner and Sons em back bay Boston.Eu tweaked um pouco da receita original.

Ingredientes

preparação

Lave e deixe ferver as batatas com casca até ficarem macias (cerca de 20 minutos) .queça e deixe esfriar completamente. Corte em 1,25 centímetros de dados. Coloque em uma tigela grande e reserve.
Em uma tigela pequena, misture as mostardas e azeite. Adicione o vinagre de vinho tinto, cebola roxa picada, pimentão em cubos, salsa picada e sal e pimenta a gosto. Misture para misturar.
Despeje a mistura de mostarda sobre as batatas cortadas e misture bem. Procure ou mantenha coberto na geladeira. Retorne à temperatura ambiente antes de servir.
DICA: É melhor não deixar as batatas esfriarem completamente antes de adicionar os ingredientes restantes.Adicione os ingredientes à salada de batata enquanto as batatas ainda estão um pouco quentes/quentes para ajudar os sabores a penetrar mais profundamente.

Blogs que podem ser interessantes

revisao de dieta de batata funciona para perda de peso

11 beneficios incriveis das batatas

como as batatas podem beneficiar minha saude

batatas 101 fatos nutricionais e efeitos na saude

5 maneiras de aumentar o oxido nitrico naturalmente

Adorei

Salada de batata vermelha mediterrânea da forevermama

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários