Batatas grelhadas com alho

Name: batatas grelhadas com alho
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 5 batatas médias descascadas; Azeite de 60 litros; 2 dentes de alho esmagados; 1 colher de sopa de alecrim fresco picado; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de chá de mostarda granulada; 2 colheres de chá de suco de limão; 30 g de manteiga derretida; sal

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Ingredientes

5 batatas médias descascadas
Azeite de 60 litros
2 dentes de alho esmagados
1 colher de sopa de alecrim fresco picado
1 colher de sopa de salsa fresca picada

1 colher de chá de mostarda granulada
2 colheres de chá de suco de limão
30 g de manteiga derretida
Sal

preparação

Preaqueça o forno a 180 ° C.
Corte as batatas em fatias grandes.
Coloque em bandejas de forno untadas, asse por cerca de 30 minutos ou até ficar macio.
Combine óleo, alho, ervas, mostarda e suco em uma tigela.
Adicione as batatas e misture até que as batatas estejam bem cobertas com a mistura.
Devolva as batatas às bandejas do forno e regue com manteiga derretida.
Cozinhe sob grelha quente até dourar, virando batatas quando necessário.
Sirva polvilhado com sal, se desejar.