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Batatas alho-porro do corretor de imóveis gratinado
 
 
6 PorçõesPTM2H15 min

Batatas alho-porro do corretor de imóveis gratinado


Esta é uma das minhas receitas favoritas de batata gratinada.Eu faço esta é uma caçarola de ferro fundido esmaltado para que eu possa fazer o molho e assar as batatas todos na mesma panela.Se você não tem um desses, basta fazer o molho, misture as batatas e, em seguida, despeje a mistura em um prato com manteiga de 2 ou 3 litros.casserole.

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preparação

  1. Aqueça o forno a 350 *.
  2. Na caçarola, derreta 60 litros de manteiga, misture a farinha, o sal e o alho picado.
  3. Adicione o leite e cozinhe até a mistura ferver e engrossar, mexendo sempre.
  4. Junte os queijos até o molho ficar macio.
  5. Adicione as batatas, mexa até ficar bem misturado.
  6. Misture a farinha de rosca com a manteiga derretida 1 colher de sopa e polvilhe uniformemente por cima.
  7. Asse descoberto 1 1/2 a 2 horas até espumante no topo.



Adorei

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