Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
LAW0470
Batatas alho-porro do corretor de imóveis gratinado
Esta é uma das minhas receitas favoritas de batata gratinada.Eu faço esta é uma caçarola de ferro fundido esmaltado para que eu possa fazer o molho e assar as batatas todos na mesma panela.Se você não tem um desses, basta fazer o molho, misture as batatas e, em seguida, despeje a mistura em um prato com manteiga de 2 ou 3 litros.casserole.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 dentes de alho picados
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
-
Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo queijo romano ralado (ou queijo parmesão)
-
Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo queijo romano ralado (ou queijo parmesão)
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo batatas, descascadas e fatiadas (5 ou 6 batatas grandes)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pão ralado seco
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
preparação
-
Aqueça o forno a 350 *.
-
Na caçarola, derreta 60 litros de manteiga, misture a farinha, o sal e o alho picado.
-
Adicione o leite e cozinhe até a mistura ferver e engrossar, mexendo sempre.
-
Junte os queijos até o molho ficar macio.
-
Adicione as batatas, mexa até ficar bem misturado.
-
Misture a farinha de rosca com a manteiga derretida 1 colher de sopa e polvilhe uniformemente por cima.
-
Asse descoberto 1 1/2 a 2 horas até espumante no topo.
Blogs que podem ser interessantes
-
60 minBatatabatatas, óleo, Soro de leite coalhado, manteiga, cebolinha, pimenta salgada,Batata assada com leitelho -
45 minBatatabatatas, óleo, manjericão, orégano, alho sal, queijo,cunhas de batata italiana assada -
39 minBatatabatatas, vestir, queijo,batatas fritas não secas - lindsay jackson -
80 minBatatabatatas, creme, queijo, manteiga, sal, Pimenta,batatas ruivas ricas e cremosas
Adorei