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JESTENNEY
Batatas fritas com ervas
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo numa frigideira grande antiaderente, em fogo alto.
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Coloque as cebolas em um lado da frigideira e coloque as batatas no outro.
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Polvilhe as especiarias por cima.
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Misture o alho com as cebolas. Mexa bem.
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Quando as cebolas estiverem macias adicione a mistura de alho e cebola às batatas.
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Cozinhe até que as batatas estejam macias e bem douradas, mexendo com frequência para que as cebolas e o alho não queimem.
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