Batatas fritas com cebola e kielbasa

Name: batatas fritas com cebola e kielbasa
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 5 batatas grandes, com pele; 2 cebolas médias em cubos; 3 colheres de sopa de óleo; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de páprica; 400 kielbasa de grama

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Ingredientes

5 batatas grandes, com pele
2 cebolas médias em cubos
3 colheres de sopa de óleo

2 dentes de alho picados
1 colher de chá de páprica
400 kielbasa de grama

preparação

Em uma panela grande, ferva as batatas.
Enquanto as batatas estiverem cozinhando, corte a salsicha em pedaços de 2/3 centímetros.
Quando as batatas são quase feitas, não garfo tenro, escorra.
Quando as batatas estão frescas o suficiente para aguentar, dados.
Em uma panela grande, adicione óleo, cebola e alho.
Refogue até translúcido.
Retire do queimador e adicione páprica.Misture bem.
Adicione o potatoe e kielbasa, misture bem, cubra e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo sempre.