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Shallen3
Batatas de alho de ouro
Batatas obter sua cor dourada do óleo annotto.Flavored simplesmente com sal, pimenta e alho.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo de urucum (adicionando mais, se necessário) em uma frigideira pesada em fogo médio-alto.
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Adicione as batatas e polvilhe com sal e pimenta a gosto.
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Refogue por cerca de 5 minutos, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos adicione o alho, continue a cozinhar mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam cozidas.
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Tempere com sal e pimenta novamente e sirva.
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