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Chef Stef
Salada de batata gandolfos
Esta é a receita de salada de batata pela qual sou famosa. Eu nomeei essa receita depois de uma salada de batata que estava tentando reproduzir na Gandolfos Sandwich Shop, onde eu moro. No entanto, enquanto tentava duplicar a receita, me deparei com uma receita. da Southern Living que tinha ingredientes similares e decidiu que o SLrecipe era excelente, se não melhor do que Gandolfos - então eu fiquei com isso. Todo mundo fica louco com isso e eu dou essa receita o tempo todo.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe as batatas em água fervente com sal para cobrir 14 a 15 minutos ou até ficarem macias; drenar batatas e deixe esfriar ao toque.
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Cortar batatas em quartos ou oitavos, deixando peles; Coloque em uma tigela grande.
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Adicione o bacon desintegrado às batatas.
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Combine a maionese e os próximos 6 ingredientes em uma tigela pequena.
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Adicione à mistura de batata e bacon e misture delicadamente.
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Sirva imediatamente ou cubra e resfrie até 8 horas.
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Decore se desejado.
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