Batatas cottage

Name: batatas cottage
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 grandes batatas idaho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cottage; 1/2 cebola em cubos; sal e pimenta; páprica

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Ingredientes

3 grandes batatas idaho
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cottage

1/2 cebola em cubos
Sal e pimenta
Páprica

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Esfregue as batatas, corte-as e coloque em uma panela com água para cobrir; ferva as batatas até ficarem macias, então escorra e aspire com 2 colheres de sopa de manteiga.
Adicione queijo cottage, cebola e sal e pimenta a gosto; mexa a mistura suavemente, depois coloque em uma caçarola untada; ponto com manteiga restante e polvilhe com páprica, Asse, descoberto, por 30 minutos, Sirva.